Wie zijn wij
De Buytenhof is een 18 ha groot landgoed met 40 ha akkerbouw gelegen in de randstand ten zuiden van Rotterdam. Was het tot 2005 vnl. een fruitteeltbedrijf, nu is het een gemengd bedrijf met vleeskoeien, varkens en pluimvee, naast appel-en perenboomgaarden, akkerbouw, een boerderijwinkel,een theeschenkerij en een publiekstuin.
De Buytenhof is een 'mensenbedrijf' wat betekent dat het werk door onze zorggasten samen met een grote groep vrijwilligers gebeurd.
Werk
- Onze zorggasten kunnen helpen met het verzorgen van de dieren zoals voeren, uitmesten en eieren rapen.
In het najaar fruitplukken en in het winterseizoen sorteren we fruit en groente voor onze winkel en voor andere afnemers.
's Winters werken we in de stal en zorgen we dat het erf en de publiekstuin netjes zijn. We knappen gereedschap op of een oude traktor en maken leuke dingen in de houtwerkplaats.
In de publiekstuin wordt onkruid gewied, gezaaid en geoogst voor winkel en theeschenkerij.
Ook is er werk in het landschapsbeheer. Wekelijks wordt de winkel bevoorraad, plakken we etiketten op onze fruitsappen en vullen we de tassen met maaltijdpakketten. - In onze theeschenkerij kunnen zorggasten helpen in de keuken en in de bediening.
Bijzonderheden
De Buytenhof is in 2004 gestart en is nog steeds in ontwikkeling. Dit wordt mede veroorzaakt omdat de polder waarin de Buytenhof ligt opgenomen is in het landschapspark 'het Buijtenland van Rhoon'. De theeschenkerij is een geliefde plek voor bezoekers. De zorggasten en medewerkers serveren hier kofiie,thee en fruitsappen met zelfgebakken taart en u kunt ook een heerlijke lunch gebruiken. De kinderen kunnen spelen in de speeltuin.
In de keuken maken we ook chutney, jam en andere gerechten. Voor vergaderingen en trainingen is de Korenzolder in het Buytenhuis een fijne ruimte waar de zorggasten mee helpen in de bediening en gereed zetten van stoelen en tafels.
Kwaliteit laat je zien